Спеціальність: 5122 Кухар
Мета роботи:
Навчитися здійснювати пошук актуальної професійної інформації (рецептур, ДСТУ, технологічних карток), використовувати ШІ-інструменти (Gemini, ChatGPT тощо) для швидкого пошуку професійної літератури.
Освоїти методику перевірки (верифікації) згенерованих даних на достовірність.
Ознайомитися з правилами оформлення бібліографічного списку згідно з чинними стандартами (ДСТУ 8302:2015).
Розвинути навички систематизації джерел для створення курсових проектів, звітів з практики або власних збірників рецептур.
Оформити список джерел згідно з ДСТУ 8302:2015.
Матеріально-технічне забезпечення:
Комп’ютер/ноутбук/планшет з доступом до мережі Інтернет.
Текстовий редактор (MS Word або Google Документи).
Зразки підручників з кулінарії, збірники рецептур.
Доступ до ШІ-чатбота.
