Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Позашкільна освіта›
- План уроку: "Приготування основних соусів. Білий основний та червоний основний. Похідні: соус червоний кисло – солодкий; соус білий з яйцем. Приготування соусів молочного та сметанного їх похідні: соус сметанний з томатом; соус грибний зі сметаною.
Матеріал:
План уроку: "Приготування основних соусів. Білий основний та червоний основний. Похідні: соус червоний кисло – солодкий; соус білий з яйцем. Приготування соусів молочного та сметанного їх похідні: соус сметанний з томатом; соус грибний зі сметаною.
docx 
26.02.2019
1231
0
201
160
Опис методичного матеріалу:
Урок про приготування смачних рецептів соусів. Вони прості у приготуванні, адже соус - це смак, аромат і вигляд. Соус впливає відразу на органи почуттів і подача соусу до столу, сприймається, як знак особливої прихильності і гостинності.
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: