Тема: Оформлення замовлення і передача в буфет
Мета:
Навчити студентів правильно оформляти замовлення в буфеті.
Ознайомити з правилами передачі замовлення в буфет.
Розвинути навички спілкування з відвідувачами та роботи в команді.
Обладнання:
Меню буфету
Бланки замовлень
Ручки
Касовий апарат (за наявності)
