Матеріал:

Обладнання для приготування цукрово-сольового розчину, цукро і жиророзчинників, маслотопки.

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

У даній презентації розглянуто:

  • обладнання для приготування цукрово-сольового розчину, цукро і жиророзчинників, маслотопки,

  • схему установки для готування і збереження цукрового розчину,

  • приготування цукрово-сольового розчину,

  • устаткування для приготування заквасок і дріжджового розчину,

  • будову заквасочної машини ХЗМ300,

  • будову пропелерної мішалки Х-14 для приготування дріжджової суспензії.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (5)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Конспект уроку "Приготування та вивчення розчинів"

docx
Конспект уроку "Приготування та вивчення розчинів"

379

Аватар профіля Рискіна Наталія Олександрівна
Пізнаємо природу
5 клас

20 грн

КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА:"Види цукрово-ягідних кондитерських виробів"

docx
КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА:"Види цукрово-ягідних кондитерських виробів"

248

Аватар профіля Дрімайло Євгенія Анатоліївна
Професійна освіта
7—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Технологія приготування варених та смажених яєць. Кухонний інвентар, посуд та обладнання.

pptx
Технологія приготування варених та смажених яєць. Кухонний інвентар, посуд та обладнання.

55

Аватар профіля Бесараб Віра Володимирівна
Технології
6 клас

24 грн

Обладнання майстерні

pptx
Обладнання майстерні

125

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології

25 грн

Презентації «Обладнання»

pptx
Презентації «Обладнання»

127

Аватар профіля Барсук Ганна Михайлівна
Хімія
7 клас

50 грн

Презентація 5 клас НУШ " Урок 3. Кулінарний інвентар. Посуд та обладнання для приготування бутербродів"

pptx
Презентація 5 клас НУШ " Урок  3. Кулінарний інвентар. Посуд та обладнання для приготування бутербродів"

4658

Аватар профіля Стренадко Ольга Володимирівна
Технології
5 клас

25 грн

Схожі матеріали

Устаткування для підготовки сировини.

pptx
Устаткування для підготовки сировини.

46

Аватар профіля Гольцова Наталя Миколаївна
Устаткування хлібопекарського виробництва
II курс