Мета вивчення дисципліни “Організація виробництва” - озброїти майбутніх спеціалістів науковими знаннями з ефективної організації виробництва в умовах багатоукладної економіки і розвитку ринкових відносин. Особливе значення має знання організаційно -економічних, правових і соціальних основ нових видів підприємств, форм господарювання, внутрігосподарських виробничих і економічних відносин в умовах підприємництва і конкуренції товаровиробників.
Завдання вивчення дисципліни повинно забезпечувати рішення двох взаємопов‘язаних проблем: вивчення теоретичних основ науки та набуття практичних навиків в рішенні організаційно - економічних питань планування розвитку галузі.
Основними формами з вивчення дисципліни є: лекції, практичні заняття а також самостійна поза аудиторна робота.
Вимоги до знань, умінь, набутих внаслідок вивчення дисципліни є:
сформувати в здобувачів освіти вміння визначити найбільш приоритетні варіанти досягнення високої ефективності виробничої діяльності та соціального розвитку колективів, підприємств;
оволодіння принципами організації виробництва;
дати знання з останніх досягнень науково-технічного прогресу, з основних напрямків впровадження інтенсивних технологій вирощування культур та з промислових технологій утримання худоби і птиці, щодо заходів постійного підвищення родючості ґрунту;
навчити на основі глибокого аналізу розкрити резерви і накреслювати реальні шляхи досягнення високих темпів підвищення продуктивності праці, зниження матеріально-фінансових і трудових витрат на одиницю продукції, зростання рівня рентабельності для забезпечення самофінансування розширеного відтворення на основі інтенсифікації та раціонального використання виробничого потенціалу, пропорційного розвитку галузей;
створити умови для самостійної роботи студентів, досягти високої результативності на лабораторно-практичних і семінарських заняттях, для чого мати необхідні навчальнометодичні матеріали.
Важливою складовою частиною підготовки кваліфікованих фахівців є самостійна робота студентів, яка сприяє поглибленню і закріпленню знань з курсу “Організація сільськогосподарського виробництва”.
Самостійна робота студента забезпечується системою навчально-методичних засобів, передбачених для вивчення конкретної навчальної дисципліни: підручник, навчальні та методичні посібники, конспект лекцій викладача, практикум тощо.
Методичні матеріали для самостійної роботи студентів повинні передбачити можливість проведення самоконтролю з боку студента. Для самостійної роботи студенту також рекомендується відповідна наукова та фахова монографічна і періодична література.
Самостійна робота допоможе студенту максимально використати навчальний час, виробити навички самостійного вивчення окремих питань робочої програми, глибоко пізнати нормативно-правові акти, опрацювати спеціальну літературу, сформувати власну точку зору при вирішенні питань організації виробництва на підприємствах.
