Матеріал:

Організація робочого місця кухаря з приготування м’ясних напівфабрикатів

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:
У даній роботі я розкрила організацію робочих місць у м'ясному цеху, відділення цеху залежно від потужності підприємства, охарактеризувала устаткування, інвентар та інструмент цеху, також учні мають можнивість наочно зрозуміти суть роботи.
Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Організація робочого місця для в’язання

zip
Організація робочого місця для в’язання

136

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Презентація «М’ясні субпродукти та м’ясні напівфабрикати. Користь чи загроза?»

pptx
Презентація «М’ясні субпродукти та м’ясні напівфабрикати. Користь чи загроза?»

1021

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
10—12 клас та дорослі

60 грн

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Оформлення барної стійки, організація робочого місця бармена"

zip
КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Оформлення барної стійки, організація робочого місця бармена"

332

Аватар профіля Дрімайло Євгенія Анатоліївна
Професійна освіта
9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Оформлення барної стійки, організація робочого місця бармена"

zip
КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Оформлення барної стійки, організація робочого місця бармена"

352

Аватар профіля Дрімайло Євгенія Анатоліївна
Професійна освіта
9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Організація робочого місця та безпека праці

pdf
Організація робочого місця та безпека праці

218

Аватар профіля Місько Євгеній Дмитрович
Трудове навчання
1—12 клас, дорослі та змішані

39 грн

КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА: "Характеристика м’ясних напівфабрикатів"

zip
КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА: "Характеристика м’ясних напівфабрикатів"

141

Аватар профіля Дрімайло Євгенія Анатоліївна
Професійна освіта
8—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн