Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення
https://fs08.vseosvita.ua/0801deld-9705-90x90.jpg

Опублікував/ла:

Абухіна Ольга Євдокимівна
Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися
Матеріал:

Методична розробка "Приготування страв з різних видів м'ясної продукції

docx
19.09.2025
8 0
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Дана методична розробка включає в себе приготування страв з м'яса різної складності та приготування м'ясної котлетної та січень маси а також гарніром та соусів до них. Метою даної розробки вивчити інструмент посуд та приготування страв з м'яса свинини та сільськогосподарської птиці. Навчити здобувачів правильно робити відпуск продукції, підбирати гарнір та соус до страви та визначати готовність даного блюда.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (9)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
docx
МР Абухіна О.І_9cad67c4-1a60-4ae7-8dc2-ad2352a690ed.docx
3,4 Мб
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Презентація «Анатомія гарячого цеху: технологія приготування різних видів каш та страв із них»

pptx
Презентація «Анатомія гарячого цеху: технологія приготування різних видів каш та страв із них»

34

Аватар профіля Чемерисов Олександр Валерійович
Технології
I—II курси

25 грн

Проєкт "Страви української кухні". Презентація до уроку 6 "Технологія приготування страв із круп. Види круп. Вимоги до страв із круп. Приготування каш різної консистенції."

pptx
Проєкт "Страви української кухні". Презентація до уроку 6 "Технологія приготування страв із круп. Види круп. Вимоги до страв із круп. Приготування каш різної консистенції."

264

Аватар профіля Саділенко Наталія Іванівна
Технології
7—8 клас

66 грн

Розробка уроку по темі: «Технологія приготування запечених страв з овочів»

doc
Розробка уроку по темі: «Технологія приготування запечених страв з овочів»

614

Аватар профіля Костельна Світлана Петрівна
Трудове навчання
дорослі

50 грн

Розробка уроку по темі: «Технологія приготування запечених страв з овочів»

doc
Розробка уроку по темі: «Технологія приготування запечених страв з овочів»

1475

Аватар профіля Костельна Світлана Петрівна
Трудове навчання
дорослі

50 грн

Розробка уроку по темі: «Технологія приготування запечених страв з овочів»

doc
Розробка уроку по темі: «Технологія приготування запечених страв з овочів»

1010

Аватар профіля Костельна Світлана Петрівна
Трудове навчання
дорослі

50 грн

Приготування страв з гарбуза

pptx
Приготування страв з гарбуза

187

Аватар профіля Чикалова Жанна Василівна
Різне

33 грн

Дивитись ще
Схожі матеріали

Методична розробка уроку з виробничого навчання на тему: Наплавлення валиків на сталеві пластини у нижньому положенні шва

docx
Методична розробка уроку з виробничого навчання на тему: Наплавлення валиків на сталеві пластини у нижньому положенні шва

21

Аватар профіля Щербак Артем Вікторович
виробниче навчання
I курс

Презентація на тему: « Приготування сирників звичайних, сирників по-київськи, з морквою та картоплею».

pptx
Презентація на тему: « Приготування сирників звичайних, сирників по-київськи, з морквою та картоплею».

16

Аватар профіля Вурсова Виктория
виробниче навчання
III курс

Різнорівневі тестові завдання для проведення державної кваліфікаційної атестації на присвоєння кваліфікації "швачка 3-го розряду"

pdf
Різнорівневі тестові завдання для проведення державної кваліфікаційної атестації на присвоєння кваліфікації "швачка 3-го розряду"

139

Аватар профіля Пліхта Антоніна Антонівна
виробниче навчання
II курс

Різнорівневі тестові завдання для проведення державної кваліфікаційної атестації на присвоєння кваліфікації "швачка 2-го розряду"

pdf
Різнорівневі тестові завдання для проведення державної кваліфікаційної атестації на присвоєння кваліфікації "швачка 2-го розряду"

203

Аватар профіля Пліхта Антоніна Антонівна
виробниче навчання
I курс

Виконання з’єднувальних машинних швів з використанням ВТО. Опорний конспект

pdf
Виконання з’єднувальних машинних швів з використанням ВТО. Опорний конспект

83

Аватар профіля Пліхта Антоніна Антонівна
виробниче навчання
I курс

Виконання міні-макету оформлення приміщення в обраному стилі.

docx
Виконання міні-макету оформлення приміщення в обраному стилі.

31

Аватар профіля Крук Віра Миколаївна
виробниче навчання
III—IV курси
Дивитись ще
✖
↑