Отримання в умовах будь-якого господарства молока вищого сорту - одне з важливих умов, які відображаються на рентабельності виробництва. Вимоги до заготівлі цього продукту встановлені державними стандартами і повинні дотримуватися всіма без винятку господарствами. З цього зрозуміло, що навіть невеликі ферми в точності повинні дотримуватися всіх правил первинної обробки молока.






















