Методична розробка. «Сутність ігрових технологій навчання, та їх роль в удосконаленні освітнього процесу».

У практичній частині роботи надано методичну розробку уроку контролю і корекції знань на базі навчальної програми за кваліфікацією: «Кухар 5 розряду» з використанням інноваційних педагогічних технологій. Контролю підлягають знання з теми 3 «Технологія приготування супів, соусів, страв з овочів» в ігровій формі – урок «КВК» (Команда Винахідливих і Кмітливих). Здійснення дидактичної мети уроку полягає у послідовному і правильному виконанні учнем (учнями) дій, що закладені у вигля