Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Дидактичні матеріали›
- Ментальна карта "Характеристика продуктів переробки молока"
Матеріал:
Ментальна карта "Характеристика продуктів переробки молока"
jpg 
14.09.2020
Опис методичного матеріалу:
Молоко — повноцінний продукт харчування. Академік І.П. Павлов писав: «Між сортами людської їжі у винятковому положенні знаходиться молоко — їжа, приготована самою природою». Харчова і біологічна цінність молока і молочних продуктів вище, ніж інших продуктів, що зустрічаються в природі. В молоці міститься більше 120 різних компонентів, у тому числі 20 амінокислот, 64 жирні кислоти, 40 мінеральних речовин, 15 вітамінів, десятки ферментів тощо.
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: