Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал

Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення

Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Різне›
Менеджмент ресторанного господарства: теорія, методологія, практика

Опублікував/ла:

Кусик Леонід Омелянович

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Менеджмент ресторанного господарства: теорія, методологія, практика

02.02.2026

0 0

Дорослі

17

0

0

0

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Менеджмент розглядається, як наука і практика ефективного управління персоналом, процесами і ресурсами ресторану для досягнення стратегічних і тактичних цілей. Виділено функції менеджменту рівня управління та об'єкти ресторанного господарства.

Джерела використаної інформації:

інтернет ресурси, підручники, посібники з курсу "Менеджмент"

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (39)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.

ppt

Менеджмент ТМП.ppt

2,7 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Сполучник (теорія+практика)

Сполучник (теорія+практика)

65

Аватар профіля

Левченко Тетяна Петрівна

Українська мова

7 клас та 10 клас

75 грн

Прийменник (теорія+практика)

Прийменник (теорія+практика)

68

Аватар профіля

Левченко Тетяна Петрівна

Українська мова

7 клас та 10 клас

50 грн

Частка (теорія+практика)

Частка (теорія+практика)

64

Аватар профіля

Левченко Тетяна Петрівна

Українська мова

7 клас та 10 клас

33 грн

Ознаки подільності: від теорії до практики

Ознаки подільності: від теорії до практики

106

Аватар профіля

Прохорова Олена Василівна

Математика

5—12 клас, I—II курси, дорослі та змішані

166 грн

Інклюзивна освіта: від теорії до практики

Інклюзивна освіта: від теорії до практики

59

Аватар профіля

Кулай Анна Анатоліївна

Інклюзивна освіта

33 грн

ЛОГАРИФМИ: теорія + практика + відповіді | НМТ

ЛОГАРИФМИ: теорія + практика + відповіді | НМТ

59

Аватар профіля

Гладишенко Софія Олександрівна

Алгебра

9—12 клас та I курс

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

3320

Аватар профіля

Саф'янова Раїса Венедиктівна

Різне

4—6 років

Моя абетка для діток

Моя абетка для діток

2461

Аватар профіля

Прокоф‘єва Тетяна Сергіївна

Різне

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

1298

Аватар профіля

Колесник Людмила Володимирівна

Різне

змішані

«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

15465

Аватар профіля

Саута Раїса Миколаївна

Різне

Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

319

Аватар профіля

Саута Раїса Миколаївна

Різне

Портфоліо

418

Аватар профіля

Теслюк Яна Валеріївна

Різне

3—6 років, 1—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

Дивитись ще

↑