Опублікував/ла:

Малига Ася Олегівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Матеріал до уроку: Желеподібні солодкі страви

19.10.2020

27 1

Технології

Дорослі

1261

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

До групи желеподібних солодких страв належать киселі, желе, муси, самбуки й креми. За желейні речовини у підприємствах ресторанного господарства правлять крохмаль картопляний, кукурудзяний і модифікований, желатин. Киселі варять зі свіжих плодів, ягід і овочів, а також продуктів їхньої переробки: фруктових пюре, паст, соків, сиропів екстрактів, повидла, варення, овочевих і фруктових порошків промислового виробництва...

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

doc

ЖЕЛЕ.doc

101,9 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Опорні конспекти з теми: «Солодкі страви»

694

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

100 грн

Навчальний посібник «Солодка майстерня»: технологія приготування гарячих солодких страв

Суздальцева Юлія Юріївна

Професійна освіта

змішані

166 грн

Презентація "Обід. Закуски, перші, другі, солодкі страви"

484

Куценко Євгенія Сергіївна

Соціально-побутове орієнтування (СПО)

7 клас

35 грн

Солодка листівка на урок ІНФОРМАТИКИ

101

Сорока Оксана Валеріївна

Інформатика

25 грн

Солодкий урок «DESSERT FLAVOUR»

Герман Наталя Миколаївна

Різне

7—8 клас

25 грн

Демонстраційний матеріал "Страви з інших країн"

292

Сергієнко Ольга Валентинівна

Дошкільна освіта

5—6 років

25 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Проєкт. Чокер з бісеру в техніці ткання

391

Гуменюк Лариса Миколаївна

Технології

змішані

Календарне планування "Дизайн і технології" 3 клас до підручників за програмами О. Савченко та Р.Шияна

231

Ціось Тетяна Сергіївна

Технології

3 клас

Стаття «Впровадження інноваційних технологій на уроках технологій як засіб формування практичних компетентностей та розвитку творчого потенціалу учнів»