Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Трудове навчання›
«Майстер-клас з професії ресторанного сервісу» «Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього. Пиріжки смажені.»

Опублікував/ла:

Волохата Любов Валеріївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

«Майстер-клас з професії ресторанного сервісу» «Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього. Пиріжки смажені.»

27.03.2019

7 1

Трудове навчання

11 Клас, 12 Клас

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

В даній роботі представлена різноманітна рецептура для приготування дріжджового тіста, різні способи виготовлення дріжджового тіста та виробів з нього. В практичній частині представлений майстер-клас, в якому описано приготування пиріжків смажених із дріжджового тіста. Дана робота може бути цікавою для викладачів професійно-технічної підготовки та майстрів виробничого навчання за професією «Кухар»

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (6)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

Робота Пиріжок 2.docx

1,6 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього

7456

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Дидактичні матеріали

10—12 клас та дорослі

80 грн

Методична розробка уроку виробничого навчання за темою: «Технологія приготування виробів з дріжджового тіста»

1145

Петренко Леся Василівна

Професійна освіта

дорослі

50 грн

Ментальна карта "Вироби з дріжджового тіста"

626

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів

I—III курси, дорослі та змішані

58 грн

Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього в запитаннях та відповідях

5296

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

11—12 клас та дорослі

70 грн

Приготування заварного тіста та виробів із нього

725

Токарська Оксана Вікторівна

технологія приготування борошняних кондитерських виробів

10—11 клас та дорослі

33 грн

Презентація до уроку "Технологія приготування страв. Смажені яйця"

791

Василенко Галина Григорівна

Трудове навчання

5—6 клас

25 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

План роботи з трудового навчання на 2 семестр

5937

Мороз Людмила Володимирівна

Трудове навчання

Тема "Виготовлення косинки. Підсумковий урок".

332

Карнаушенко Наталія Віталіївна

Трудове навчання

5 клас

Трудове навчання.Календарне планування 4 клас

6181

Чішко Наталя Олексіївна

Трудове навчання

4 клас

Календарно-тематичне планування з технологічної освітньої галузі інтегрованого курсу «Я досліджую світ» предмету «Дизайн і технології» за Типовою освітньою програмою О.Я.Савченко та альбомом-посібником Л. Роговської «Маленький трудівничок»