• Всеосвіта
  • Бібліотека
  • Хімія
  • Лабораторний дослід 1 "Визначення рН середовища водних розчинів солей за допомогою індикаторів". 11 клас

Лабораторний дослід 1 "Визначення рН середовища водних розчинів солей за допомогою індикаторів". 11 клас

Хімія

07.07.2019

7348

1

302

Для кого: 11 Клас
Опис документу:
Інструктивна картка для проведення лабораторного досліду у 11 класі за чинною програмою. Робота містить інструктаж з техніки безпеки та план виконання досліду. Результати можна оформити у вигляді узагальнюючої таблиці.
Перегляд
матеріалу
Отримати код

Прізвище та ім`я учня_______________________________________________Дата_______

Інструкція з техніки безпеки під час проведення лабораторного досліду №1. «Визначення рН середовища водних розчинів солей за допомогою індикаторів»

Перед початком роботи:

1. Звільніть робоче місце від предметів, які непотрібні для проведення досліду.

2. Чітко визначте порядок і правила безпечного виконання досліду.

3. Перевірте наявність і надійність посуду, приладів та реактивів, необхідних для виконання досліду.

4. Починайте виконувати завдання тільки з дозволу вчителя.

Під час виконання досліду:

  1. Проводьте лише ті досліди, які зазначені в роботі або узгоджені з вчителем.

  2. Не пробуйте речовини на смак.

  3. Не беріть речовини руками. Для цього використовуйте металеві, скляні або керамічні ложечки, шпателі, щипці, піпетки, тощо.

8.. Не залишайте відкритими склянки з хімічними реактивами.

9. Насипайте або наливайте речовини на столі (сухі над аркушем паперу, рідкі над лотком чи іншою посудиною).

10.Не проливайте і не просипайте речовини. Якщо все ж таки це трапилося,помістіть забруднений реактив у спеціальну посудину.

11.Не змішуйте самостійно невідомі вам речовини.

12.Про всі несподівані ситуації терміново повідомте вчителя.

Після закінчення роботи:

13.Приберіть робоче місце: зберіть у лоток посуд, поставте пробірки у штатив, протріть стіл.

  1. Вимийте руки з милом.

З правилами техніки безпеки ознайомлений________________

Лабораторний дослід 1.

Тема: Визначення рН середовища водних розчинів солей за допомогою індикаторів.

Мета: навчитися визначати рН середовища водних розчинів солей за допомогою індикаторів, дослідити процес гідролізу солей; формувати вміння складати план експерименту й проводити його, робити висновки та узагальнення.

Реактиви:  Розчини солей: NaСl, Al2(SO4)3, Na3PO4, КNO3, Na2CO3, NH4Cl.

Посуд і прилади. Пробірки, паперові смужки універсального індикатору, скляні палички.

Хід роботи.

Дослід. Визначення реакції середовища розчинів солей при гідролізі.

  1. На смужки універсального індикаторного паперу скляною паличкою нанесіть по одній краплі розчинів солей: NaСl, Al2(SO4)3, Na3PO4, КNO3, Na2CO3, NH4Cl.

  2. У якому випадку відбувається гідроліз? Записати спостереження, вказати реакцію середовища за кольором і наближене значення рН за шкалою універсального індикатору. Результати досліду оформити у вигляді таблиці :

Формула солі

Колір універсального індикатора

рН

Середовище

1

2

3

4

5

6

3.Складіть рівняння реакцій у молекулярно-йонному вигляді, де це можливо. Поясніть рН розчинів.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

Висновок:

  1. Що таке гідроліз?______________________________________________________

_____________________________________________________________________

  1. Як залежить гідроліз солі від природи кислоти і основи, які її утворили?_______

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

  1. За яких умов солі гідролізують повністю?_________________________________

_____________________________________________________________________

  1. За яких умов солі не гідролізують?_______________________________________

_____________________________________________________________________

  1. Які речовини піддають гідролізу у харчовій промисловості і з якою метою?____

__________________________________________________________________________________________________________________________________________

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення із змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документу. Щоб завантажити документ, прогорніть сторінку до кінця

Хімія

07.07.2019

7348

1

302

Для кого: 11 Клас