Опублікував/ла:

Малига Ася Олегівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Лабораторна робота. Технологія приготування супів

24.07.2020

2 0

Технології

Дорослі

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

- закріпити в лабораторних умовах знання з теми програми; - набути навиків з послідовності технологічного процесу первинної обробки овочів та продуктів харчування, необхідних для приготування супів; - набути навиків з технології підготовки продуктів харчування до теплової кулінарної обробки; - набути навиків з послідовності технологічного процесу приготування бульйонів; - набути навиків з послідовності технологічного процесу приготування овочевої пасеровки;

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pdf

План уроку ЛПР 1 - 4 розряд.pdf

384,1 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Лабораторна робота на тему: «Технологія супів"

213

Чуднова Світлана Вікторівна

Трудове навчання

I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування супів»

548

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

100 грн

Проєкт "Страви з овочів". Презентація до уроку 8 "Технологія приготування супів"

566

Саділенко Наталія Іванівна

Технології

8 клас

91 грн

Презентація «Анатомія супового цеху: технологія приготування холодних та солодких супів»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Презентація «Анатомія супового цеху: технологія приготування молочних супів та вимоги до їхньої якості»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Презентація «Анатомія супового цеху: технологія приготування супів-пюре та вимоги до їхньої якості»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Проєкт. Чокер з бісеру в техніці ткання

639

Гуменюк Лариса Миколаївна

Технології

змішані

Календарне планування "Дизайн і технології" 3 клас до підручників за програмами О. Савченко та Р.Шияна

1197

Ціось Тетяна Сергіївна

Технології

3 клас

Стаття «Впровадження інноваційних технологій на уроках технологій як засіб формування практичних компетентностей та розвитку творчого потенціалу учнів»