Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал

Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення

Опублікував/ла:

Порубенська Жанна Федорівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Котлети з буряка № 362

22.05.2025

1 0

31

0

2

2

Збірник технологічних карток на страви та кулінарні вироби для закладів ресторанного господарства «Київ» 2007 Страви з овочів

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Інструкційно - технологічні картки приготування страв для виробничого навчання з професійно-теоретичної підготовки, професія "Кухар", . В картках описана технологія приготування страви, правила її відпуску та вимоги до якості.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.

docx

362.docx

100,2 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА:"Виробництво котлет"

КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА:"Виробництво котлет"

111

Аватар профіля

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

8—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Наказ "Про створення Шкільної служби порозуміння"

Наказ "Про створення Шкільної служби порозуміння"

88

Аватар профіля

Семенюк Віктор Миколайович

Різне

20 грн

Наказ "Про організацію роботи Ради безпеки ліцею"

Наказ "Про організацію роботи Ради безпеки ліцею"

48

Аватар профіля

Семенюк Віктор Миколайович

Різне

20 грн

Приготування борщу - для кольорового друку

Приготування борщу - для кольорового друку

89

Аватар профіля

Printable Templates Download

Різне

20 грн

Наказ "Про запобігання та протидію булінгу"

Наказ "Про запобігання та протидію булінгу"

166

Аватар профіля

Семенюк Віктор Миколайович

Різне

30 грн

Сахароза - хімія та життя

Сахароза - хімія та життя

139

Аватар профіля

Завгородня Марина Миколаївна

Різне

9 клас

20 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

2764

Аватар профіля

Саф'янова Раїса Венедиктівна

Різне

4—6 років

Моя абетка для діток

Моя абетка для діток

2124

Аватар профіля

Прокоф‘єва Тетяна Сергіївна

Різне

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

1059

Аватар профіля

Колесник Людмила Володимирівна

Різне

змішані

«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

15304

Аватар профіля

Саута Раїса Миколаївна

Різне

Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

61

Аватар профіля

Саута Раїса Миколаївна

Різне

Портфоліо

166

Аватар профіля

Теслюк Яна Валеріївна

Різне

3—6 років, 1—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

Дивитись ще

↑