Цілі уроку: освітня: сформувати поняття про вітаміни як біологічно активні речовини; розглянути основні групи вітамінів та їхню роль в обміні речовин;
• розвивальна: розвивати вміння логічно мислити, аналізувати та порівнювати вплив вітамінів на живий організм; уміння працювати в команді, з різними джерелами інформації;
• виховна: виховувати розуміння значення вивчення процесів обміну для формування навичок здорового способу життя.
