• ∙навчальна:ознайомитиучнів зі складом,будовою білкових молекул,сформувати поняття про білки як природні полімери,розглянути фізичні,хімічні властивості білків та якісні реакції на білки;
• ∙розвивальна:розвивати уміння порівнювати,виділяти головне,робити висновки;
• виховна:виховувати самостійність,взаємодопомогу,формувати в учнів науковий світогляд.
Вміст матеріалу:
Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може
відрізнятися від вигляду завантаженого документа.