Мета заняття
Навчальна:
формувати початкові уявлення про створення власної справи (вибір локації, персоналу, формування меню);
закріплювати знання про професії сфери обслуговування (бариста, кухар, офіціант, касир тощо) та їх функціональні обов’язки;
формувати елементарні навички економічної та цифрової грамотності (сканування QR-коду, розуміння обмеженого бюджету).
Розвивальна:
розвивати логічне та критичне мислення через ситуації вибору;
формувати вміння діяти за алгоритмом;
розвивати увагу, пам’ять, навички роботи з коректурними таблицями.
Виховна:
виховувати культуру спілкування та командної роботи;
формувати навички взаємодії за правилами («слухаємо», «домовляємось», «говоримо по черзі»);
виховувати повагу до праці дорослих та емпатію.
