Конспект і презентація. Хімія 10 клас. Тема. Ковалентні карбон-карбонові зв’язки у молекулах органічних сполук: простий, подвійний, потрійний. Класифікація органічних сполук.
Чому саме Карбон може утворювати величезну кількість сполук? (По-перше, Карбон у органічних сполуках чотиривалентний, тобто 1 атом може утворювати 4 зв'язки. Це досить багато.
По-друге, атоми Карбону можуть з'єднуватися між собою, утворюючи довгі ланцюжки, і не тільки лінійні, але й розгалужені й навіть замкнуті в кільце. По-третє, у ланцюжках крім атомів Карбону можуть міститися й атоми інших елементів (Н, О, N, S, P), причому в різній кількості. По-четверте, між сусідніми атомами Карбону може бути не тільки один, але й два й навіть три зв'язки, і ці зв'язки в ланцюжках і кільцях можуть розташовуватися по-різному) — Уявіть, що у вас є нескінченна безліч деталей конструктора з чотирма кріпленнями. Із них можна зібрати безліч різних фігур. А якщо додати й інші «деталі» — «атоми» — розмаїтість збільшується нескінченно.
Які саме зв’язки утворюються? (Зв'язки між атомами Карбону й Гідрогену всередині органічних молекул найчастіше ковалентні малополярні. Однак якщо в молекулах є атоми Оксигену або галогенів, то вони утворюють ковалентні полярні зв'язки. Органічні речовини також можуть утворювати йонні зв'язки з атомами металічних елементів.)
