Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал

Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення

Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Різне›
Комплексно-кваліфікаційні завдання з професійно-практичної підготовки з професії "Кухар 4 розряд"

Опублікував/ла:

Деружинська Світлана Михайлівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Комплексно-кваліфікаційні завдання з професійно-практичної підготовки з професії "Кухар 4 розряд"

17.02.2020

85 2

Дорослі

74

0

344

247

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

ПРОФЕСІЙНО-ПРАКТИЧНА ПІДГОТОВКА КОМПЛЕКСНІ КВАЛІФІКАЦІЙНІ ЗАВДАННЯ З професії: 5122 « Кухар» Кваліфікація: 4 розряд Ви працюєте кухарем 4 розряду на підприємстві ресторанного господарства. Вам необхідно виконати роботи з приготування страв, згідно із запропонованим варіантом. Приготуйте вказані страви на 2 порції (відповідно Збірникам рецептур Київ, АСК 2000, 2007, 2012р.) та відпустіть їх.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (20)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.

docx

ККЗ виробниче 4 розряд.docx

75,0 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

ОСВІТНЯ ПРОГРАМА з підготовки кваліфікованих робітників За професією «Кухар (кухар/бармен)» Код 5122 Кваліфікація «кухар 4-го розряду»

ОСВІТНЯ ПРОГРАМА з підготовки кваліфікованих робітників За професією «Кухар (кухар/бармен)» Код 5122 Кваліфікація «кухар 4-го розряду»

414

Аватар профіля

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

10—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

30 грн

Поурочно-тематичний план "Технічне оснащення галузі" з професії "Кухар" 4 розряду

Поурочно-тематичний план "Технічне оснащення галузі" з професії "Кухар" 4 розряду

291

Аватар профіля

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

I—II курси

100 грн

Проблеми інформаційної безпеки в професії «Кухар».

Проблеми інформаційної безпеки в професії «Кухар».

204

Аватар профіля

Усиченко Олена Вікторівна

Різне

10—12 клас та I курс

333 грн

Збірник практичних робіт до тематично-підсумкової перевірки умінь і навичок до РН -1 – РН – 6, з професії: Кухар, рівень кваліфікації 4 розряд.

Збірник практичних робіт до тематично-підсумкової перевірки умінь і навичок до РН -1 – РН – 6, з професії: Кухар, рівень кваліфікації 4 розряд.

87

Аватар профіля

Олексієнко Марина Олександрівна

Дидактичні матеріали

дорослі

166 грн

Дидактична гра "Професія - Кухар" (на липучках)

Дидактична гра "Професія - Кухар" (на липучках)

1381

Аватар профіля

Підкуйко Вікторія

Дидактичні матеріали

3—6 років та 1 клас

33 грн

"Використання електронних таблиць". Професія "Кухар".

"Використання електронних таблиць". Професія "Кухар".

183

Аватар профіля

Трунцева Віра

інформаційно-комунікаційні технології

I—III курси

100 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

3043

Аватар профіля

Саф'янова Раїса Венедиктівна

Різне

4—6 років

Моя абетка для діток

Моя абетка для діток

2276

Аватар профіля

Прокоф‘єва Тетяна Сергіївна

Різне

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

1199

Аватар профіля

Колесник Людмила Володимирівна

Різне

змішані

«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

15377

Аватар профіля

Саута Раїса Миколаївна

Різне

Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

200

Аватар профіля

Саута Раїса Миколаївна

Різне

Портфоліо

261

Аватар профіля

Теслюк Яна Валеріївна

Різне

3—6 років, 1—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

Дивитись ще

↑