Метою викладання колоїдної хімії є думати про більшість речей, які нас оточують, як колоїдних систем, і описати процеси, які відбуваються на основі колоїдної хімії.
Колоїдна хімія - це незалежна наука, яка досліджує ряд подібних систем у різних функціях.
Колоїдна хімія - це поверхневий процес, диспергуюча система та їх фізичні, хімічні та механічні властивості.