Мета роботи — перевірити та закріпити знання учнів про будову, властивості та функції білків як важливих біологічних макромолекул. У процесі виконання диктанту учні повторюють основні поняття: амінокислоти, пептидний зв’язок, рівні структурної організації білків, їхні функції та хімічні властивості.
Робота складається з 25 завдань із пропусками, які необхідно заповнити відповідними термінами або поняттями. Завдання спрямовані на розвиток логічного мислення, вміння аналізувати та узагальнювати навчальний матеріал.
