Опублікував/ла:

ВАСЬКІВ ВОЛОДИМИР БОГДАНОВИЧ

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Характеристика оснащення у барах

10.10.2023

12 0

Професійна освіта

II курс

583

Основи барної справи

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

1. Механічне, теплове та холодильне устаткування барів. Стаціонарне та електричне обладнання в барах

2. Умеблювання барів.

3. Асортимент, призначення барного інвентарю.

4. Асортимент, призначення барного посуду.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (8)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pptx

ТЕМА 2.pptx

21,9 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Характеристика барів, кафе, закусочних"

120

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Інфографіка "Нуклеїнові кислоти. БАР."

199

Понурок Ольга Володимирівна

Біологія

9—10 клас

25 грн

КОНСПЕКТ УРОКУ "ПЕРУКАР" ТЕМА :"Біологічно-активні речовини (БАР)"

107

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Поурочно-тематичний план "Технічне оснащення галузі" з професії "Кухар" 4 розряду

269

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

I—II курси

100 грн

Презентація на тему; "Клуб-бар "Comedy""

333

Чуднова Світлана Вікторівна

Діловодство

9—12 клас та дорослі

40 грн

Презентація на тему "Відомі бари Європи та Америки"

Терещук Оксана Миколаївна

Туризм

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

23 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.