Інструкційно - технологічні картки приготування страв для виробничого навчання з професійно-теоретичної підготовки, професія "Кухар", . В картках описана технологія приготування страви, правила її відпуску та вимоги до якості.
Бібліотека методичних матеріалів
4
0
0
0
Інструкційно - технологічні картки приготування страв для виробничого навчання з професійно-теоретичної підготовки, професія "Кухар", . В картках описана технологія приготування страви, правила її відпуску та вимоги до якості.
Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:
💡 додавання та віднімання виду 350+200, 350 - 200, 350+20, 350-20 💡 додавання та віднімання виду 350+240, 350 - 240 💡 додавання виду 260+40 та віднімання 300-70
Практична робота: приготування овочевого та фруктового пюре, манної каші. Соціально-побутове орієнтування 9 клас (СПО)