Інструкційно - технологічні картки приготування страв для виробничого навчання з професійно-теоретичної підготовки, професія "Кухар", . В картках описана технологія приготування страви, правила її відпуску та вимоги до якості.
Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Різне›
- Картопля смажена у фритюрі брусочками № 355 (ІІ)
Матеріал:
Картопля смажена у фритюрі брусочками № 355 (ІІ)
docx 
19.05.2025
33
0
3
3
Опис методичного матеріалу:
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: