Інструктивна картка до практичного заняття на тему "Розрахунки під час виробництва масла" Ознайомитись з технологічними процесами виробництва вершкового масла дає змогу ознайомитись з хімічним складом вершкового масла різних видів, використовуючи індивідуальні завдання провести продуктовий розрахунок процесу виробництва масла, та на основі отриманих результатів розрахувати економічні показники виготовлення масла. та скласти жировий баланс при виробництві вершкового масла.
Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Дидактичні матеріали›
- Інструктивна картка до практичного заняття на тему "Розрахунки під час виробництва масла"
Матеріал:
Інструктивна картка до практичного заняття на тему "Розрахунки під час виробництва масла"
docx 
26.10.2023
Опис методичного матеріалу:
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: