Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Технології›
Інструкційно-технологічні картки з теми "Приготування виробів з шарового тіста"

Опублікував/ла:

Лисенко Алла Олександрівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Інструкційно-технологічні картки з теми "Приготування виробів з шарового тіста"

01.04.2020

37 0

Технології

Дорослі

2906

130

117

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Інструкційно -технологічна картка приготування круасанів Шарове тісто: 250 г (2 склянки) борошна, 1/2-2/3 склянки холодної води, 1/2 яйця або 1 яєчний жовток, 1/4 чайної ложки солі, трохи лимонної кислоти, 250 г вершкового масла. Напівшарове тісто: 250 г (2 склянки) борошна, 2/3 склянки холодної води або молока, 1/2 яйця, 1/4 чайної ложки

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (13)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

Інструкційні картки шарове тісто.docx

2,1 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Технологічні картки по темі: «Технологія приготування бездріжджових видів тіста та виробів з них»

6055

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Різне

100 грн

Приготування заварного тіста та виробів із нього

723

Токарська Оксана Вікторівна

технологія приготування борошняних кондитерських виробів

10—11 клас та дорослі

33 грн

Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього

7453

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Дидактичні матеріали

10—12 клас та дорослі

80 грн

Урок теоретичного навчання на тему: "Приготування пісочного тіста та виробів з нього".

693

Петренко Леся Василівна

Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства.

дорослі

50 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього»

601

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

50 грн

Урок виробничого навчання "Приготування пряничного тіста та виробів з нього"

328

Костельна Світлана Петрівна

Професійна освіта

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Проєкт. Чокер з бісеру в техніці ткання

462

Гуменюк Лариса Миколаївна

Технології

змішані

Календарне планування "Дизайн і технології" 3 клас до підручників за програмами О. Савченко та Р.Шияна

270

Ціось Тетяна Сергіївна

Технології

3 клас

Стаття «Впровадження інноваційних технологій на уроках технологій як засіб формування практичних компетентностей та розвитку творчого потенціалу учнів»