Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Технології›
Інструкційно-технологічні картки з теми "Приготування виробів з шарового тіста"

Опублікував/ла:

Лисенко Алла Олександрівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Інструкційно-технологічні картки з теми "Приготування виробів з шарового тіста"

01.04.2020

38 0

Технології

Дорослі

2977

134

120

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Інструкційно -технологічна картка приготування круасанів Шарове тісто: 250 г (2 склянки) борошна, 1/2-2/3 склянки холодної води, 1/2 яйця або 1 яєчний жовток, 1/4 чайної ложки солі, трохи лимонної кислоти, 250 г вершкового масла. Напівшарове тісто: 250 г (2 склянки) борошна, 2/3 склянки холодної води або молока, 1/2 яйця, 1/4 чайної ложки

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (13)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

Інструкційні картки шарове тісто.docx

2,1 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Технологічні картки по темі: «Технологія приготування бездріжджових видів тіста та виробів з них»

6206

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Різне

100 грн

Приготування заварного тіста та виробів із нього

799

Токарська Оксана Вікторівна

технологія приготування борошняних кондитерських виробів

10—11 клас та дорослі

33 грн

Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього

7483

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Дидактичні матеріали

10—12 клас та дорослі

80 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього»

644

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

50 грн

Урок теоретичного навчання на тему: "Приготування пісочного тіста та виробів з нього".

721

Петренко Леся Василівна

Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства.

дорослі

50 грн

Урок виробничого навчання "Приготування пряничного тіста та виробів з нього"

451

Костельна Світлана Петрівна

Професійна освіта

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Проєкт. Чокер з бісеру в техніці ткання

629

Гуменюк Лариса Миколаївна

Технології

змішані

Календарне планування "Дизайн і технології" 3 клас до підручників за програмами О. Савченко та Р.Шияна

1178

Ціось Тетяна Сергіївна

Технології

3 клас

Стаття «Впровадження інноваційних технологій на уроках технологій як засіб формування практичних компетентностей та розвитку творчого потенціалу учнів»