Інфографіка «Вуглеводи» створена як наочний навчальний матеріал для учнів 9 класу НУШ. Вона вміщує основну інформацію з теми на одному зображенні, що дає змогу швидко повторити та систематизувати вивчений матеріал.
За допомогою простих піктограм представлено моносахариди (глюкоза, фруктоза), дисахариди (сахароза) та полісахариди (крохмаль, глікоген, целюлоза, хітин). Окремо візуалізовано енергетичну, запасаючу, структурну, захисну та сигнальну функції вуглеводів.
