Конспект 📝Урок № 5 Структура та біологічні функції вуглеводів. 9 кл НУШ Тагліна
Навчальний матеріал розкриває поняття про вуглеводи як важливу групу органічних речовин. Учні ознайомлюються з особливостями будови та класифікацією вуглеводів на моносахариди, дисахариди й полісахариди. Розглядаються основні представники: глюкоза, фруктоза, сахароза, крохмаль, глікоген, целюлоза та хітин.
Особлива увага приділяється біологічним функціям вуглеводів: енергетичній, запасаючій, структурній, захисній та сигнальній. Учні встановлюють взаємозв’язок між будовою вуглеводів та їхнім значенням для організмів, а також з’ясовують роль вуглеводів у харчуванні людини.
Матеріал спрямований на формування предметних і ключових компетентностей, розвиток уміння аналізувати, порівнювати, класифікувати та робити висновки.
