Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Різне›
- Характеристика борошна з цвіркунів та перспективи його застосування у складі харчової продукції
Матеріал:
Характеристика борошна з цвіркунів та перспективи його застосування у складі харчової продукції
doc 
17.12.2019
Опис методичного матеріалу:
Виробництво комах в якості джерела білка, незважаючи на перешкоди від нормативних положень до думки споживачів, є галуззю, що активно розвивається. Розведення комах в якості джерела білка більше не знаходиться на стадії становлення. Перші великі заводи, які займаються цією промисловістю, з'являються в Європі, Північній Америці, Азії та Африці, а перші комерційні продукти були розроблені для харчових продуктів, кормів для домашніх тварин і кормів для худоби.
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: