Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Педагогіка›
Форми і види контролю знань студентів під час вивчення дисципліни: «Технологія обслуговування в закладах ресторанного господарства»

Опублікував/ла:

Даценко Наталія Григорівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Форми і види контролю знань студентів під час вивчення дисципліни: «Технологія обслуговування в закладах ресторанного господарства»

18.03.2019

0 0

Педагогіка

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Під поняттям «контроль» розуміють виявлення, вимір і оцінку знань, умінь тих, хто навчається. Процедуру виявлення і виміру називають перевіркою. Основною функцією контролю є забезпечення зворотного зв’язку між викладачем і студентом, одержання викладачем об’єктивної інформації про ступінь засвоєння навчального матеріалу, своєчасне виявлення недоліків і прогалин у знаннях.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

doc

Доповідь -форми і види контролю знань студентів під час вивчення.doc

46,6 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

«Вступ. Виконання підготовки залу до обслуговування відповідно до типу та класу закладів ресторанного господарства. Інструктажі з ОП та ТБ»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи

619

Третяк Олена Михайлівна

Організація виробництва та обслуговування.

дорослі

85 грн

Презентація «Технологія ресторанного сервісу: організація та обслуговування неофіційних банкетних заходів»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Презентація «Меню в закладах ресторанного господарства: класифікація, характеристика та технологія складання меню вільного вибору»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Презентація «Карта напоїв та коктейлів у закладах ресторанного господарства: класифікація, еногастрономічна логіка та технологія оформлення»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Види контролю та форми його організації

Міценко Анастасія Русланівна

Різне

33 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

План МС вчителів художньо-естетичного та оздоровчого циклу на 2025-2026 н.р.

1505

Дацько Наталія Михайлівна

Педагогіка

дорослі

Методика реалізації практичного компоненту навчальної програми на уроках географії

3988

Озарчук Андрій Валерійович

Педагогіка

ГРУПОВА РОБОТА ЯК ЗАСІБ ФОРМУВАННЯ КЛЮЧОВИХ КОМПЕТЕНТНОСТЕЙ МОЛОДШИХ ШКОЛЯРІВ

9512

Антоненко Любов Степанівна

Педагогіка

ВІД ІДЕЇ В. СУХОМЛИНСЬКОГО ПРО ЗНАЧЕННЯ КАЗКИ У ФОРМУВАННІ ОСОБИСТОСТІ МОЛОДШОГО ШКОЛЯРА ДО ВПРОВАДЖЕННЯ КАЗКОТЕРАПН В ПРАКТИКУ РОБОТИ СУЧАСНОЇ ПОЧАТКОВОЇ ШКОЛИ