Конструктор уроків
1
Цукор. Мед. Компоти. Киселі.
План
1. Цукор: види, використання.
2. Мед натуральний: види, хімічний склад, використання.
3. Компоти: технологія приготування, відпуск, вимоги до якості.
4. Киселі.
1. Цукор – це чистий вуглевод цукроза, цінний продукт харчува
2
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 0
Так: 0
Хімічний склад, класифікація, асортимент та характеристика, молочнокислих продуктів. Вимоги до якості, використання