Конструктор уроків
1
Лабораторно-практична робота №3.
Тема уроку: Приготування багато порційних н/ф з котлетної маси.
Мета: Засвоїти теоретичний матеріал.
Матеріально-технічне забезпечення.
-інструкційні картки.
-схеми
-таблички.
Хід роботи.
1. У чому полягає мета п
2
Рефлексія від 19 учнів
Сподобався:
Так: 19
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 18
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
Ні: 19
Так: 0