ЛПР:Розбирання риби з лускою ,визначення % відходів риби.
Законспектвати виконати завдання,прикріпити файл з виконаною ЛПР для перевірки.
Конструктор уроків
ЛПР:Розбирання риби з лускою ,визначення % відходів риби.
Законспектвати виконати завдання,прикріпити файл з виконаною ЛПР для перевірки.
1
Лабораторно-практична робота № 2
Тема програми: Механічна кулінарна обробка риби. Розбирання риби з лускою. Технологія приготування котлетної рибної маси та н/ф з неї.
Тема роботи: Розбирання риби з лускою ,визначення % відходів риби.
Мета роботи: Освої
2
Рефлексія від 23 учнів
Сподобався:
Так: 23
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 23
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 20
Так: 3