Конструктор тестів
1
Кільки основних фізико – хімічних законів застосуються для узагальнення технологічних процесів харчової технології ?
2
Усі процеси можуть здійснюватися под. впливом чого - ?
3
Важливіший критерій оптимізації процесу
4
Сукупність сил, що взаємодіють називають -
5
Як називають самий перспективний метод дослідження розрахунку процесів і апаратів -
6
Вимоги до апарату, яка забезпечує оптимізацію проведення технологічного процесу -
7
Завдяки чому сталь є найважливіший конструктивний матеріал у харчовому виробництві -
8
З яким металом сплав бронзи і латуні мають високу корозійну стійкість, теплопровідність, добре прокатуються, штампуються, тощо.
9
Процес обміну теплотою і масою є найсприятливішим по схемі руху -
10
рушійною силою масо обмінних процесів, які характеризуються перенесенням компонентів вихідної речовини з однієї фази в іншу - є
Рефлексія від 6 учнів
Сподобався:
Так: 5
Ні: 1
Зрозумілий:
Так: 5
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
Ні: 6
Так: 0