Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Професійна освіта›
- ТЕСТ НА ТЕМУ «Приготування страв з круп, бобових, макаронних виробів»
Тест:
ТЕСТ НА ТЕМУ «Приготування страв з круп, бобових, макаронних виробів»
13.04.2023
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Тест містить питання скопійовані з: ТЕСТИ НА ТЕМУ «Приготування страв з круп, бобових, макаронних виробів».
1
1 з 12 балів
1.В якому цеху готують страви з круп, бобових та макаронних виробів:
2
0.5 з 12 балів
3.Крупу «Артек» дістають шляхом подрібнення:
3
0.5 з 12 балів
4. З ячменю виробляють крупи:
4
0.5 з 12 балів
5. Які крупи перед варінням не промивають:
5
0.5 з 12 балів
6. Скількома способами можна приготувати рисову розсипчасту кашу:
6
1 з 12 балів
7. Пшоно перед варінням обшпарюють, щоб видалити з нього
7
1 з 12 балів
8. Приварок – це:
8
1 з 12 балів
9. Перед приготуванням бобові замочують у воді для того, щоб:
9
1 з 12 балів
10. Макаронні вироби варять:
10
1 з 12 балів
11. Для того, щоб зварити макаронні вироби не зливним способом беруть води:
11
1 з 12 балів
12. Для приготування макаронника макаронні вироби варять:
12
1 з 12 балів
13. Як промивати готові макаронні вироби? Дайте одну правильну більш точну відповідь
13
1 з 12 балів
14. Чому бобові варять без солі:
14
1 з 12 балів
Страви з бобових зберігають протягом:
Рефлексія від 4 учнів
Сподобався:
0
Так: 3
Ні: 1
Зрозумілий:
0
Так: 3
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 4
Так: 0