- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Професійна (професійно-технічна) освіта›
- "Технологія приготування холодних страв і закусок"
Тест:
"Технологія приготування холодних страв і закусок"
21.05.2020
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
1
1 з 21 бала
Для холодних страв з яєць використовують яйця зварені:
2
1 з 21 бала
При якій температурі подають холодні закуски?
3
1 з 21 бала
Вкажіть форму нарізки продуктів для вінегрету овочевого:
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З однією правильною відповіддю
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Запитання №11 З однією правильною відповіддю
Запитання №12 З кількома правильними відповідями
Запитання №13 З кількома правильними відповідями
Запитання №14 З однією правильною відповіддю
Рефлексія від 117 учнів
Сподобався:
0
Так: 115
Ні: 2
Зрозумілий:
0
Так: 105
Ні: 12
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 96
Так: 21