Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Професійна освіта›
- Риба: обробка, технологія приготування напівфабрикатів (кухар 3розряд)
Тест:
Риба: обробка, технологія приготування напівфабрикатів (кухар 3розряд)
28.09.2020
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
1
1 з 32 балів
Вид паніровки для напівфабрикатів із котлетної маси - тюфтельок:
2
1 з 32 балів
До якої родини відносять кільку?
3
1 з 32 балів
За термічним станом рибу поділяють на
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З однією правильною відповіддю
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Запитання №11 З кількома правильними відповідями
Запитання №12 На послідовність
Запитання №13 На встановлення відповідності
Запитання №14 На послідовність
Запитання №15 На послідовність
Рефлексія від 50 учнів
Сподобався:
0
Так: 50
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 50
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 44
Так: 6