Конструктор тестів

Створити тест
Створити опитування
Всі тести Мої тести Кабінет тестування Генератор тестів Архів Обговорення
https://fs03.vseosvita.ua/030140zq-f85e-90x90.jpg

Опублікував/ла:

Кагдіна Ірина Павлівна
Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися
Тест:

Приготування рибних напівфабрикатів для варіння, припукання, тушкування, смаження, запікання.

23.01.2025
0 0
Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту
Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

1

6 з 26 балів

Які способи застосовують при приготуванні рибних напівфабрикатів?

2

6 з 26 балів

З обробленої риби готують напівфабрикати для..?

3

3 з 26 балів

У якому термічному стані надходить риба на підприємства масового харчування?

Запитання №4 З однією правильною відповіддю

Запитання №5 З кількома правильними відповідями

Запитання №6 З однією правильною відповіддю

Запитання №7 З однією правильною відповіддю

Запитання №8 З кількома правильними відповідями

Запитання №9 З однією правильною відповіддю

Запитання №10 З однією правильною відповіддю

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

0

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту
Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Тестовий контроль з теми "Заварний напівфабрикат"

Тестовий контроль з теми "Заварний напівфабрикат"

90

Аватар профіля Токарська Оксана Вікторівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства.
II—III курси та дорослі

30 грн

Крупи та їх приготування

Крупи та їх приготування

257

Аватар профіля Ільчук Надія Миколаївна
Трудове навчання
6—9 клас

19 грн

Поетапна атестація Кухар 3 розряду

Поетапна атестація Кухар 3 розряду

312

Аватар профіля Косенко Олександра Федорівна
Технології
дорослі

133 грн

«Технологія приготування коктейлів»

«Технологія приготування коктейлів»

329

Аватар профіля Сіцінська Тетяна Миколаївна
Професійна освіта
I—III курси

83 грн

Крупи, приготування каш

Крупи, приготування каш

217

Аватар профіля Новак Софія Борисівна
Технології
10—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Види супів та їх приготування

Види супів та їх приготування

369

Аватар профіля Ільчук Надія Миколаївна
Трудове навчання
5—6 клас

22 грн

Дивитись ще
Схожі тести

Механічна кулінарна обробка с\г птиці. Розбирання птиці на частини н\ф.

Механічна кулінарна обробка с\г птиці. Розбирання птиці на частини н\ф.

38

Аватар профіля Кагдіна Ірина Павлівна
Урок виробничого навчання
I курс

Приготування котлетної маси з м'яса та напівфабрикатів з неї.

Приготування котлетної маси з м'яса та напівфабрикатів з неї.

13

Аватар профіля Кагдіна Ірина Павлівна
Урок виробничого навчання
I курс

Приготування дрібношматкових напівфабрикатів з м'яса.

Приготування дрібношматкових напівфабрикатів з м'яса.

26

Аватар профіля Кагдіна Ірина Павлівна
Урок виробничого навчання
I курс

Приготування порційних напівфабрикатів з м'яса.

Приготування порційних напівфабрикатів з м'яса.

15

Аватар профіля Кагдіна Ірина Павлівна
Урок виробничого навчання
I курс

Приготування великошматкових напівфабрикатів з м'яса.

Приготування великошматкових напівфабрикатів з м'яса.

14

Аватар профіля Кагдіна Ірина Павлівна
Урок виробничого навчання
I курс

Підготовка риби для фарширування у цілому вигляді, порціними шматками - кругляками, філе.

Підготовка риби для фарширування у цілому вигляді, порціними шматками - кругляками, філе.

20

Аватар профіля Кагдіна Ірина Павлівна
Урок виробничого навчання
I курс
Дивитись ще
✖
↑