Конструктор тестів
1
Які цехи відносяться до заготівельних?
2
Які цехи відносяться до доготівельних?
3
Які цехи належать до спеціалізованих?
4
Овочевий цех розміщують поблизу
5
Маркування обробних дошок овочевого цеху
6
Очищені овочі зберігають в приміщенні при температурі
7
Які овочі нарізають кільцями, півкільцями?
8
Для якого борщу нарізають капусту квадратиками?
9
Середні кубики мають розміри
10
Морква належить до групи овочів
11
Капуста білоголова належить до групи овочів
12
Які овочі відносять до десертних?
Рефлексія від 3 учнів
Сподобався:
Так: 3
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 3
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 2
Так: 1