предмет: “ОБЛІК, КАЛЬКУЛЯЦІЯ І ЗВІТНІСТЬ”,
Конструктор тестів
предмет: “ОБЛІК, КАЛЬКУЛЯЦІЯ І ЗВІТНІСТЬ”,
Група 13, предмет: “ОБЛІК, КАЛЬКУЛЯЦІЯ І ЗВІТНІСТЬ”, Тест на весь курс
1
Відповідальність за забезпечення збереження кількості і якості товарів, сировини, інвентарю, коштів, що покладаєтся на працівників підприємств громадського харчування, називається...
2
Що таке облік?
3
Які вимірники застосовують в обліку?
4
Який заклад ресторанного господарства виробляє і реалізує страви у відповідності до днів тижнів?
5
Як називається вид матеріальної відповідальномті, коли за збереження матеріальних цінностей відповідає група людей?
6
Як називається основнйи нормативний документ, на підставі якого виготовляються страви, кулінарні вироби та напої в закладах громадського харчування?
7
Маса нетто показує...
8
Для чого в Збірнику рецептур Таблиці?
9
Як називається нормативний документ, який містить технологічні картки, за допомогою яких виготовляють продукцію?
10
Який вислів є неправдивим?
11
На які види поділяється господарський облік....
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 0
Так: 0
Діагностувальна робота № 1. Словотвір, лексикологія, фразеологія, морфологія, орфографія (тест або інша форма обліку знань)
Діагностувальна к/р №4. Іменник: рід, число, відміни. Орфографія (тести або інша форма обліку знань)