Конструктор тестів
1
Крохмаль складається з молекул 2 типів :
2
Виберіть властивості, що притаманні крохмалю (4)
3
Найбільш багаті на крохмаль зерна:
4
Найбільший вміст целюлози:
5
Целюлоза отримала іншу назву (2):
6
Крохмаль і целюлоза відносяться до вуглеводів:
7
Молекулярна формула крохмалю:
8
Розчин йоду дає з крохмалем характерне ..... забарвлення
9
Виберіть властивості, що притаманні целюлозі (4)
10
Ступіть полімеризації в молекулі целюлози:
11
Які речовини є проміжними при гідролізі крохмалю до глюкози (2)
12
За допомогою якого реактиву можна виявити крохмаль в продуктах харчування?
13
Обчисліть молярна масу крохмалю, якщо ступіть полімеризації дорівнює 300 (записати число)
14
Виберіть властивості, що притаманні крохмалю (4)
15
Найбільш багаті на крохмаль зерна:
16
Целюлоза отримала іншу назву (2):
17
Крохмаль і целюлоза відносяться до вуглеводів:
18
Молекулярна формула крохмалю:
19
Розчин йоду дає з крохмалем характерне ..... забарвлення
20
Виберіть властивості, що притаманні целюлозі (4)
21
Який вид паперу - це майже чиста целюлоза?
22
Які речовини є проміжними при гідролізі крохмалю до глюкози (2)
23
За допомогою якого реактиву можна виявити крохмаль в продуктах харчування?
24
Крохмаль складається з молекул 2 типів :
25
Молекулярна формула крохмалю:
26
Крохмаль і целюлоза належать до:
27
Колоїдний розчин крохмалю, що утворюється при нагріванні його з водою, називають:
28
Молекули крохмалю мають структуру:
29
У природі целюлоза утворюється в результаті:
30
При гідролізі целюлози утворюється:
31
Установити відповідність:
крохмаль
горюча, нерозчинна у воді
сахароза
кристалічна речовина, здатна до реакції "срібного дзеркала"
целюлоза
порошок, що набухає у воді
глюкоза
кристалічна речовина, солодка на смак
32
Розташуйте речовини в порядку спадання їх відносних молекулярних мас:
крохмаль
сахароза
глюкоза
целюлоза
33
При утворенні крохмалю масою 81 г, у процесі фотосинтезу, виділиться кисень об'ємом (н.у.):
34
Масова частка Оксигену в сахарозі кількістю речовини 1 моль становить:
Рефлексія від 2 учнів
Сподобався:
Так: 2
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 2
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 2
Так: 0