Конструктор тестів
1
Крохмаль складається з молекул 2 типів :
2
Виберіть властивості, що притаманні крохмалю (4)
3
Найбільш багаті на крохмаль зерна:
4
Найбільший вміст целюлози:
5
Целюлоза отримала іншу назву (2):
6
Крохмаль і целюлоза відносяться до вуглеводів:
7
Молекулярна формула крохмалю:
8
Крохмаль добутий з борошна називають :
9
Розчин йоду дає з крохмалем характерне ..... забарвлення
10
Виберіть властивості, що притаманні целюлозі (4)
11
Ступіть полімеризації в молекулі целюлози:
12
Який вид паперу - це майже чиста целюлоза?
13
Які речовини є проміжними при гідролізі крохмалю до глюкози (2)
14
За допомогою якого реактиву можна виявити крохмаль в продуктах харчування?
15
Обчисліть молярна масу крохмалю, якщо ступіть полімеризації дорівнює 300 (записати число)
16
Крохмаль складається з молекул 2 типів :
Рефлексія від 399 учнів
Сподобався:
Так: 314
Ні: 85
Зрозумілий:
Так: 306
Ні: 93
Потрібні роз'яснення:
Ні: 306
Так: 93