Конструктор тестів
1
Яка сировина є основною (базовою) для виготовлення крафтового хліба?
2
Оберіть типовий приклад крафтового виробництва:
3
Установіть зв’язок між назвою продукту (цифри) та головним інгредієнтом або базовою сировиною (літери).
Крафтовий твердий сир
Натуральні какао-боби та какао-масло
Пінне крафтове (пиво)
Солод, хміль та вода
Житній бездріжджовий хліб
Незбиране фермерське молоко та сичужний фермент
Крафтовий мармелад
Фрукти, ягоди та натуральний пектин
Авторський чорний шоколад
Житня закваска та обдирне борошно
Запитання №4 З полем для вводу відповіді
Запитання №5 З полем для вводу відповіді
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З однією правильною відповіддю
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Запитання №11 З однією правильною відповіддю
Запитання №12 З полем для вводу відповіді
Запитання №13 З однією правильною відповіддю
Запитання №14 З полем для вводу відповіді
Рефлексія від 2 учнів
Сподобався:
Так: 2
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 2
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 2
Так: 0