Тест перевірки знань з модуля "Турбота про власний побут, задоволення власних потреб і потреб інших осіб". Технологія приготування їжі.
Конструктор тестів
Тест перевірки знань з модуля "Турбота про власний побут, задоволення власних потреб і потреб інших осіб". Технологія приготування їжі.
1
Що означає слово бутерброд?
2
Який бутерброд зображений на фото?
3
У якій з країн традиційно споживають їжу з допомогою бамбукових паличок?
4
Як називається бутерброд зображений на малюнку?
5
Оберіть столовий посуд

6
Якою товщиною нарізують хліб для приготування бутербродів?
7
Які бутерброди називають складними?
8
Як правильно користуватись ножем під час приготування бутербродів. Оберіть всі правильні відповіді
9
Як, на вашу думку, потрібно поводити себе за столом. Оберіть всі правильні відповіді
10
Це - неодмінний предмет сервірування столу. Адже без неї неможливо дотриматися чистоти та охайності за столом. Вони бувають
полотняні й паперові. (Відповідь напишіть з маленької літери, у називному відмінку однини. Наприклад, ложка)
11
Встановіть правильну послідовність дій під час приготування бутербродів
Блюдо чи тарілку покрити серветкою. Зверху розкласти бутерброди і подати готову страву до столу
Прикрасити бутерброди
Подрібнити (нарізати, тощо) підготовлені продукти, що входять до складу бутербродів
Нарізати хліб
Покласти на бутерброд шматочки ковбаси, сиру, овочів чи інших продуктів. Продукти слід класти, щоб закрили усю поверхню скибки хліба
12
Як називається бутерброд зображений на малюнку? 
13
Як називають такий бутерброд? 
Рефлексія від 37 учнів
Сподобався:
Так: 34
Ні: 3
Зрозумілий:
Так: 32
Ні: 5
Потрібні роз'яснення:
Ні: 28
Так: 9