Конструктор тестів
Мета: Навчитись виявляти крохмаль, жири та органічні кислоти у харчових продуктах
Перегляньте відео до практичної роботи https://youtu.be/w0qrrHFPbF8
1
Дослід 1: "Виявлення крохмалю у продуктах харчування"
пробірка №1: містить
[варена кртопля, варений рис, яблуко, лимон, борошно, майонез, кетчуп, варена ковбаса]при додаванні розчину йоду спостерігається
[темно синє, коричневе]забарвлення.
Отже, цей продукт
[містить, не містить] крохмаль.
2
Дослід 1: "Виявлення крохмалю у продуктах харчування"
пробірка №2: містить
[варена кртопля, варений рис, яблуко, лимон, борошно, майонез, кетчуп, варена ковбаса]при додаванні розчину йоду спостерігається
[темно синє, коричневе]забарвлення.
Отже, цей продукт
[містить, не містить] крохмаль.
3
Дослід 1: "Виявлення крохмалю у продуктах харчування"
пробірка №3: містить
[варена кртопля, варений рис, яблуко, лимон, борошно, майонез, кетчуп, варена ковбаса]при додаванні розчину йоду спостерігається
[темно синє, коричневе]забарвлення.
Отже, цей продукт
[містить, не містить] крохмаль.
Запитання №4 З вибором правильної відповіді у тексті
Запитання №5 З вибором правильної відповіді у тексті
Запитання №6 З вибором правильної відповіді у тексті
Запитання №7 З вибором правильної відповіді у тексті
Запитання №8 З вибором правильної відповіді у тексті
Запитання №9 З вибором правильної відповіді у тексті
Запитання №10 З вибором правильної відповіді у тексті
Запитання №11 З вибором правильної відповіді у тексті
Запитання №12 З вибором правильної відповіді у тексті
Запитання №13 З вибором правильної відповіді у тексті
Запитання №14 З вибором правильної відповіді у тексті
Запитання №15 З вибором правильної відповіді у тексті
Запитання №16 З вибором правильної відповіді у тексті
Запитання №17 З вибором правильної відповіді у тексті
Запитання №18 З вибором правильної відповіді у тексті
Запитання №19 З вибором правильної відповіді у тексті
Рефлексія від 33 учнів
Сподобався:
Так: 28
Ні: 5
Зрозумілий:
Так: 29
Ні: 4
Потрібні роз'яснення:
Ні: 30
Так: 3