Практична робота в тестовій формі за матеріалами Олени Мухіної https://padlet.com/mukhinaelena777/9-grlqrqk9dtpe6ixh
Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Хімія›
- 9 клас Практична робота №5 "Виявлення органічних сполук у харчових продуктах."
Тест:
9 клас Практична робота №5 "Виявлення органічних сполук у харчових продуктах."
03.05.2024
Опис тесту (учням цей опис не показується):
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
4 з 27 балів
Мета: закріпити вміння виявляти органічні сполуки в харчових продуктах, самостійно виконати запропоновані завдання. Обладнання: склянки, ложки, відео матеріали Реактиви: зразки харчових продуктів (орієнтовно): кефір, клейстер відвареного рису, варене яйце, маринад квашених огірків, яблучний або лимонний, або виноградний соки, розчини йоду.
Повторимо правила БЖД. Вкажіть відповідність
1
А
забороняється брати реактиви руками
2
Б
3
В
4
Г
при нагріванні речовини скористайтеся пробірко тримачем. Зафіксуйте ним пробірку біля її отвору; прогрійте спочатку всю пробірку. Не направляйте отвір пробірки ні на себе, ні на товариша
2
6 з 27 балів
https://www.youtube.com/watch?v=g5cPgkwYtsU переглянь відео
Знайди відповіді на запитання серед запропонованих.
Що є якісним реактивом для виявлення крохмалю у харчових продуктах?
Ознака, що доводить його присутність?
В яких продуктах ( відео ) виявлено крохмаль?
Яка ознака має свідчити про наявність крохмалю?
3
4 з 27 балів
https://www.youtube.com/watch?v=xzVkPCHJiVw ( переглянь відео )
Серед запропонованих відповідей знайдіть відповіді на запитання.
Як дослідним шляхом довести наявність глюкози у продуктах харчування?
Зовнішній ефект якісної реакції на глюкозу
Чи містять мед продукти взяті для дослідження ( мед, сік яблука, родзинки)?
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 Із заповненням пропусків у тексті
Запитання №6 Із заповненням пропусків у тексті
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З кількома правильними відповідями
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Рефлексія від 40 учнів
Сподобався:
0
Так: 34
Ні: 6
Зрозумілий:
0
Так: 33
Ні: 7
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 37
Так: 3