Значення Водоростей для Сучасної Медицини
Вступ
Водорості (Algae) — це різноманітна група переважно водних організмів, які є одними з найважливіших продуцентів кисню та біомаси на планеті. Завдяки унікальному біохімічному складу (високий вміст йоду, полісахаридів, білка, вітамінів та антиоксидантів), вони набули стратегічного значення не лише як дієтичний продукт, а й як цінна сировина для сучасної фармацевтики та біотехнології.
