Відлучення поросят — важливий виробничий процес, від якого надалі залежать здоров'я свиноматки, ріст і розвиток поросят. У всіх племінних і товарних свинарсь¬ких господарствах (крім промислових комплексів) поро¬сят від маток відлучають у 60-денному віці.